スープ飯

人気の料理投稿ホームページ「クックパッド」に元祖「クノールふんわりたまごスープ」を使ったスープ飯のレシピが書いてあります。

現在スープ飯コンテストは終わっているので、味の素の「スープ飯普及委員会」のサイトにアクセスします。

この元祖スープ飯は味の素の社員でスープ飯委員会委員長の上司が紹介しているレシピ。

作りかたはいたってシンプルです。

作るというよりかけるというレベルです。

器に必要量のご飯を盛って、「クノールふんわりたまごスープ」を乗せて熱湯を注ぎます。

あとは軽く混ぜれば出来上がり。

スープのおいしい食べ方を研究中のときに時間が深夜にまでおよび、残り物のご飯にかけて誕生したレシピらしいです。

スープ飯に使うスープはカップに入った１食分のものより、個包装になっているスープを選ぶと作りやすいと思います。

たまごスープはたまごにこだわった商品。

契約養鶏場のエサまで指定したこだわりのたまごが使われているそうです。

もちろん鮮度は抜群です。

フレッシュさを保つためにとれてから３日以内のたまごのみ使っているそうです。

食感はふんわりとした仕上がり。

だしはかつおとこんぶのあわせだし。

塩味控えめなのでパパや子供さんの夜食にもぴったり。

１食分わずか２８ｋｃａｌ。

だから、ダイエットが気になる女性にもちょうどいいです。